意大利直麪,蝦仁,鮮羅勒葉,松子,芝士粉,蒜末,橄欖油,鹽,黑胡椒,檸檬,白蘭地,聖女果
綜合評分 7.9
將蝦仁開背去蝦線 下入1克鹽 5克白蘭地 抓勻備用 聖女果切片
鍋中水燒開 下10克油 2克鹽 開水煮意麪10分鐘 瀝出備用
蝦仁用水煮熟
將【羅勒葉30克 松子30克 20克蒜 30克芝士粉 50 克橄欖油 2克鹽 3克黑胡椒 半個檸檬汁 】用榨汁機打碎 成羅勒醬備用
將意麪 羅勒醬 聖女果 拌勻裝盤即可
成品