好料理

牛油果馬芬

綜合評分 9.3
一直想把牛油果做進蛋糕裡，試了兩次戚風完全不行，想想還是試試馬芬吧，沒想到就成了 單吃牛油果很難讓人愛上，但加了白糖的牛油果泥我超級愛，把它加進馬芬裡也妥妥的 牛油果營養豐富，你值得擁有~

用料

做法

  • 烤箱預熱170℃ 雞蛋加白砂糖打勻，加入色拉油、牛奶攪勻

  • 低粉、泡打粉混合過篩，拌入雞蛋液，攪拌至沒幹粉，一坨坨沒關係

  • 牛油果加白砂糖壓成泥

  • 將牛油果泥倒入麪糊輕輕翻拌幾下，不用拌勻

  • 入烤箱烤20分鐘。

小貼士

1、牛油果一定要熟透哦~~ 2、當天即食，牛油果會氧化的，會嘿嘿的，你懂的~

所在的分類

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