椰奶、淡奶油、砂糖混合加熱。
吉利丁片放冷水中泡軟。
椰汁混合物加熱到感覺砂糖完全融化後關火,加入泡軟的吉利丁片。
吉利丁片融化後倒入容器,放入冰箱冷藏3小時,鋪滿切好的芒果果肉即可。
1、沒有淡奶油,加入牛奶也可以; 2、芒果也可以用別的水果替代哦~