滑滑的椰奶布丁

綜合評分 9.2
本來想做椰奶糕的,因為吉利丁片不夠。誤打誤撞做出了滑滑的像豆花一樣口感的椰奶布丁~真的好滑好滑 做的過程忘記拍圖了

用料

做法

  • 滑滑的椰奶布丁的做法 步骤1

    準備好了嗎~ 吉利丁片用冷水浸泡15分鐘

  • 椰漿、牛奶、糖 混合 隔水加熱至糖融化就好

  • 把浸泡好的吉利丁片撈起,放進上一步的椰奶中,隔水加熱撹拌至吉利丁片融化。

  • 過篩後倒入容器中,冷卻後放入冰箱冷藏一夜 過篩更滑噢~

  • 滑滑的椰奶布丁的做法 步骤5

    滑溜溜的椰奶布丁就做好了。真的好滑好滑。^_^

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