醃漬雞胸,番茄,洋蔥,尖辣椒,豆類罐頭,根莖蔬菜,大蒜,番茄醬、黃油,辣椒粉、黑胡椒粉、鹽
綜合評分 9.1
十分鐘超嫩茄汁黃油醬燉雞胸
綜合評分 9.1
我只想說，超快手並且真的很好吃？試不試？ 歡迎大家關注我們的公眾號：gordonandhiskitchen （有不定期送東西的福利喔）
用料
做法
-
雞胸洗乾淨，用三勺生粉抓醃一會兒，再用一瓶蓋甜醬油、一瓶蓋蜂蜜、半瓶蓋料酒、幾滴醋、適量黑胡椒、鹽抓醃均勻，最後倒入一瓶蓋食用油拌均勻即可。（最好提前醃漬一小時以上。）
-
番茄、洋蔥、辣椒、大蒜切塊兒，放入料理機，打成糊。
-
變成這樣。
-
-
鍋內倒入油，油熱後，放入雞胸，小火慢煎，每面一分鐘。
-
煎到圖中程度就把雞胸肉盛出。不要關火。
-
把打好的番茄混合物中加入20g番茄醬和100g水倒入鍋中。
-
-
燒開後放入雞胸和黃油塊兒。
-
再放入根莖蔬菜。
-
最後放入罐頭白芸豆和一勺鹽，燉一分鐘，撒上黑胡椒和辣椒粉出鍋。 （推薦吃法：兩三片吐司烤脆，配這碗濃湯，真的很好吃）
-
-
配上主食，我全部吃完！ 歡迎大家關注我們的公眾號：gordonandhiskitchen （有不定期送東西的福利喔）
小貼士
雞可以多醃漬一些，平時隨時可以煎了吃，比如說夾三明治、或者切塊兒炒。非常嫩，一點兒也不柴。
所在的分類
相關食譜
黃油,香草（比如西洋芹或羅勒）,檸檬,蒜頭
綜合評分 9.5
檸檬大蒜黃油醬：,½湯匙,½湯匙,½茶匙,⅛茶匙,⅛茶匙,¼杯,比目魚：,2塊,2湯匙,適量,3湯匙
綜合評分 7.9
雞胸,鹽,胡椒,面粉,雞蛋,鹽,橄欖油,帕瑪森奶酪,面包屑,黃油
綜合評分 7.0
法棍,黃油,白糖
綜合評分 9.0
雞蛋,細砂糖,植物油,低筋麪粉,泡打粉,鹽,香草精,葵花籽,可可粉（可不加）
綜合評分 7.0
雞胸肉,蜜汁料,生抽,干澱粉
綜合評分 9.4
雞一隻（我買的比較大）,大型白洋蔥,黃油,蒜頭,檸檬,百里香,鹽,現磨黑胡椒,土豆（配菜）3個,紅甜椒（配菜）,紫皮洋蔥（配菜）,韭蔥（leek）（配菜）,橄欖油（配菜）,麪粉（醬汁）,鹽（醬汁）,熱水（醬汁）
綜合評分 8.6
雞一隻（我買的比較大）,大型白洋蔥,黃油,蒜頭,檸檬,百里香,鹽,現磨黑胡椒,土豆（配菜）3個,紅甜椒（配菜）,紫皮洋蔥（配菜）,韭蔥（leek）（配菜）,橄欖油（配菜）,麪粉（醬汁）,鹽（醬汁）,熱水（醬汁）
綜合評分 8.3
米飯,無鹽黃油,醬油
綜合評分 9.8