好料理

滷肉飯~一人量

綜合評分 8.2

用料

做法

  • 滷肉飯~一人量的做法 步骤1

    準備好食材~肉要切丁~幹香菇要先泡半小時，然後切丁~

  • 滷肉飯~一人量的做法 步骤2

    倒油，放肉~

  • 滷肉飯~一人量的做法 步骤3

    炒熟後放姜蒜繼續炒~

  • 滷肉飯~一人量的做法 步骤4

    倒入泡香菇的水，放生抽老抽白糖八角~老抽調色用的，生抽調味用的~根據自己的口味調整

  • 滷肉飯~一人量的做法 步骤5

    小火悶到湯汁快乾~使食材更加進味~

  • 滷肉飯~一人量的做法 步骤6

    開水焯一下廣東菜心即可~

  • 滷肉飯~一人量的做法 步骤7

    準備裝盤

小貼士

應該再弄個蛋，但早上已經吃過了就沒搞了~

所在的分類

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