草魚,酸菜魚料,姜蔥蒜,干辣椒,生粉,花生油
綜合評分 7.7
酸菜魚
綜合評分 8.0
私房菜標準
用料
做法
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熱鍋
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蒜頭、薑絲煸香
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酸菜炒至發皺
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魚骨翻炒
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倒進開水
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加入辣椒和泡椒，然後調味
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白醋和淡奶，更加濃郁
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開水焯哦，熟了就好，可別煮爛了哈
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蒜蓉和蔥花
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幹辣椒和花椒登場，熱油和花椒油淋上哦
小貼士
一次就會的哦
所在的分類
相關食譜
酸菜,魚,姜,蒜,幹辣椒,大蔥,料酒,胡椒粉
綜合評分 7.7
青魚頭,豆花,酸菜,黃豆,料酒,內酯
綜合評分 7.6
草魚,豆芽,干辣椒,酸菜魚料,酸菜,花椒,鹽,料酒,姜,小辣椒,蒜頭
綜合評分 8.4
草魚,酸菜,生薑,蒜瓣,大蔥,香蔥,香菜,花椒粒,乾紅椒段,雞蛋,醪糟汁,料酒,胡椒粉,糖,鹽
綜合評分 7.3
黑魚,芹菜,海底撈酸菜魚調料包,紅辣椒,乾紅辣椒,泡椒,泡姜,澱粉,料酒,白芝麻,大蒜
綜合評分 8.0
晚上吃剩的酸菜魚,面條,小蔥，大蒜，熟芝麻
綜合評分 7.6
黑魚,酸菜魚料包,油,熟黃豆,熟芝麻
綜合評分 9.1
酸菜魚調料,魚肉,澱粉,水（煮湯）,水（勾芡）,乾麪（可選）,水（煮麪）（可選）
綜合評分 7.3
八角,蔥段,蒜,紅尖椒,青魚,大紅袍花椒,麻椒,姜,甜麪醬或豆瓣醬,酸菜魚料包
綜合評分 9.2