豬皮,大料,花椒,姜,蔥,鹽,醬油,老抽,冰糖,桂皮,香葉,水
綜合評分 8.2
紅燒豬皮
綜合評分 8.2
家人愛吃皮凍……豬皮買回來很久了沒時間熬皮凍，今天我把它紅燒啦，想不到好吃的不得了，全家一頓造光，還說過幾天還讓我做
用料
做法
-
將豬皮清洗乾淨，用開水燙一下撈出，用小刀把豬皮表面刮乾淨，帶肉那面不用刮有點肥肉好吃，在用清水洗一遍
-
切成適當的長寬條吃時一口一塊
-
把全部材料都放進鍋里加入豬皮放入適量的水，水要末過豬皮燉至用筷子一紮就亂為至
-
-
撈出控去水份，鍋中放入少許油，將醬油和少許糖放入油中立即倒入豬皮加少許水翻炒在加適當的鹽調好收汁就好啦，裝盤開吃吧……
小貼士
1、常吃豬皮可以美容，面板好
所在的分類
相關食譜
豬皮,八角,冰糖,紅燒醬油,花椒,香葉,姜,桂皮,鹽,蔥,白酒
綜合評分 8.1
豬皮,冰糖,八角,老抽,鹽,桂皮
綜合評分 8.1
豬蹄,蔥段，姜片,大料，花椒，桂皮,料酒,老抽，生抽，紅燒汁,冰糖,鹽,香蔥,干辣椒
綜合評分 9.7
豬蹄,花椒,大料,冰糖,香葉,蔥末,蒜末,姜,生抽,老抽,啤酒,辣黃醬
綜合評分 9.7
豬蹄,姜,大料,花椒,幹辣椒,料酒,紅燒醬油,冰糖,鹽,清水,色拉油
綜合評分 7.8
豬蹄,蔥，姜，蒜,干辣椒，八角，花椒，冰糖
綜合評分 7.5
豬蹄,八角,香葉,花椒,干辣椒,蔥,姜,生抽,老抽,料酒,鹽,糖
綜合評分 8.1
豬手,香菜,幹香菇,紅曲米,蔥,姜,生抽,老抽,冰糖,料酒,燒酒
綜合評分 9.1
豬手,香菜,幹香菇,紅曲米,蔥,姜,生抽,老抽,冰糖,料酒,燒酒
綜合評分 9.5