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紅油牛百葉
綜合評分
8.9
用料
百葉
600克
大蔥白
一段
香菜
一棵
辣椒油
適量
鹽
雞粉
芝麻油
適量
做法
百葉洗淨切絲,燒開水,倒入少量料酒,再放入百葉焯燙5分鐘,撈出瀝乾水
蔥切寸段,然後縱向切絲,香菜切寸段備用
將蔥絲、香菜段放在百葉絲上,調入鹽、辣椒油、少許雞粉、芝麻油,拌勻盛盤即可
小貼士
所在的分類
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