北豆腐,豬油,鹽,四川辣椒麪,海苔碎,蒸魚豉汁,麻油,姜
綜合評分 7.9
海景青山香煎豆腐
綜合評分 7.9
做飯需要天賦，需要靈氣。 豆腐好煎，料難調 你，還得再學著點
用料
做法
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先煉點豬油
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煉豬油的同事，豆腐切片，一釐米厚
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兩面炸，火候自己控制
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找一個看起來不大，其實也不大的容易，裝盤
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姜砌末，和除了麻油、豉汁的其他所有食材按自己口味，一起倒在豆腐上，最後淋麻油和豉汁，完事了。
小貼士
只可意會，難以言傳，做不好，別賴我，只怪你太笨！
所在的分類
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