又嫩又麻又香的涼拌腰花來啦!

綜合評分 8.8
有一個愛吃腰花的老公

用料

做法

  • 又嫩又麻又香的涼拌腰花來啦!的做法 步骤1

    豬腰處理乾淨之後,切大片腰花,燒開水,裏面放薑片,一些料酒,一些鹽,燒開後倒入腰花,準備好冷水,水開後立馬撈出來浸泡冷水

  • 又嫩又麻又香的涼拌腰花來啦!的做法 步骤2

    冷鍋冷油,下花椒(紅色)麻椒(綠色)炒香,下小米椒碎,幹辣椒碎,大蒜,出香味了關火,均勻倒在四周

  • 又嫩又麻又香的涼拌腰花來啦!的做法 步骤3

    腰花放生抽 一點耗油 一點魚露 鹽 拌勻裝盤,小蔥切碎堆在中間,燒花生油 芝麻油,油熱了淋在蔥花上

  • 又嫩又麻又香的涼拌腰花來啦!的做法 步骤4

    拌勻

  • 又嫩又麻又香的涼拌腰花來啦!的做法 步骤5

    快吃吧!腰花口感超級棒!這個方法用來拌雞胸肉也好吃喲!

小貼士

所在的分類

相關食譜

又嫩又麻又香的涼拌腰花來啦!
家常菜
豬腰,醋,花椒,香油,生抽,料酒,鹽,小米椒,幹辣椒,大蒜
綜合評分 8.8
超好吃的涼拌菜( ´ ▽ ` )
涼菜
粉絲(銀河滴∼),菠菜,雞蛋,胡蘿卜紅蘿卜,辣皮子,蒜,花椒粉,胡椒粉,雞精,鹽,糖,醬油,涼拌醋,橄欖油
綜合評分 9.0
超好吃的涼拌菜( ´ ▽ ` )
冷盤
粉絲(銀河滴~),菠菜,雞蛋,胡蘿蔔紅蘿蔔,辣皮子,蒜,花椒粉,胡椒粉,雞精,鹽,糖,醬油,涼拌醋,橄欖油
綜合評分 9.0
最簡單的涼拌毛豆製作 夏天必備涼拌毛豆
冷盤
毛豆,油辣子,鹽,生抽,醋,香油,蒜
綜合評分 8.7
涼拌手撕雞
快手菜
童子雞,大蔥段,生薑,蔥末,薑末,大蒜,油炸花生米,幹辣椒麪,花椒麪,醋,生抽,白糖,鹽,花椒油,麻油,西芹,香菜,白芝麻
綜合評分 7.2
最吃的 涼拌腐竹
冷盤
油炸過的腐竹,蒜蓉,薑末,辣椒,雞精,麻油,老抽(生抽、醬油都可以),芫荽(香菜)
綜合評分 7.3
下飯的涼拌菜
下飯菜
木耳,豆芽,麻油,醬油,陳醋,朝天椒,青尖椒
綜合評分 7.7
歸鄉恰得四季涼——「沒有腥味的涼拌海帶」
冷盤
海帶,魚腥草,糊辣椒,蔥、香菜、醬油醋花椒鹽味精
綜合評分 9.6
很適合夏季的涼拌苦菊
冷盤
苦菊,木魚花,美乃滋或者沙拉醬
綜合評分 8.1
歸鄉恰得四季涼——「沒有腥味的涼拌海帶」
冷盤
海帶,魚腥草,糊辣椒,蔥、香菜、醬油醋花椒鹽味精
綜合評分 8.3