牛軋糖餅乾

綜合評分 7.4
當鹹味的餅乾遇到牛軋糖?誰能想到過,竟然是這麼美味!誰又能想到,很多小夥伴都吃它吃上癮了呢! 但其實,這個餅乾一點都不難,和我一起做起來吧。即使你沒有烤箱沒有微波爐,你希望可以做好它。

用料

做法

  • 隔水加熱法制作 材料1黃油融化後加入棉花糖至棉花糖融化

  • 棉花糖完全融化後立即加入奶粉拌勻,若製作巧克力口味和抹茶口味的,這一步要加入可可粉過抹茶粉,拌至沒有乾粉後,加入堅果乾果等拌勻即可。

  • 若製作餅乾就可以用筷子取適量混合物在餅乾中心處,另一片餅乾夾起來,做成夾心放在平板上冷卻就可以了。若製作棉花糖,要在準備的容器內塗油,或者墊糯米紙,用抹刀壓平,約1.5釐米厚,上面再放一塊糯米紙,包上保鮮膜入冰箱冷藏半小時後切成小塊可以了。

小貼士

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