藍莓,白砂糖,吉利丁片,檸檬汁,水
綜合評分 8.2
藍莓果凍
綜合評分 7.8
2杯的量
用料
做法
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吉利丁片冷水泡軟，45克藍莓、細砂、檸檬汁混合，微波爐小火加熱2~3分鐘
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過篩，濾出藍莓
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泡軟的吉利丁倒入步驟2混合物，攪拌融化
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放入冰水中攪拌至冷卻，然後倒至果凍杯3/1出
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放入適量新鮮藍莓，放入冰箱冷凍成型
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取出後，倒入全部混合液。加入新鮮藍莓放入冰箱冷凍3~4小時，凝固成型即可
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小貼士
所在的分類
相關食譜
藍莓,白砂糖,吉利丁片,檸檬汁,水
綜合評分 8.1
15克魚膠粉，加水攪勻,蜂蜜白糖各一勺
綜合評分 7.2
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綜合評分 7.6
藍莓慕斯,新鮮藍莓,煉乳,藍色色素,鮮奶油,白砂糖,香草精,大檸檬,涼開水,吉利丁粉,藍莓果凍,藍莓果凍粉,開水,冰水
綜合評分 9.6
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西米（大小都行）,牛奶或椰奶或杏仁露,各種口味果凍
綜合評分 8.6
西米（大小都行）,牛奶或椰奶或杏仁露,各種口味果凍
綜合評分 8.4
吉利丁片,藍莓,細砂糖,檸檬汁,水
綜合評分 7.8
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綜合評分 9.1