西米（大小都行）,牛奶或椰奶或杏仁露,各種口味果凍
綜合評分 8.6
藍莓果凍西米露
綜合評分 8.6
記得以前的以前有個大美妞帶著無知的我去了幾次傳說中的港式茶餐廳~點到甜點的時候我就看西米露好看~從那時候我就不自覺的被它俘虜了。。。一顆顆小豆豆晶瑩剔透~什麼口味都很搭！超級喜愛西米露！
用料
做法
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開水入西米，煮的時候用勺子不停的攪動，以免粘鍋，煮到西米外面透明，中間有很小的白芯時，關火燜一會直到西米中間白芯消失成透明狀
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把西米撈出來，用涼開水過涼。
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過涼後控水撈出，盛到碗裡
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果凍是小店裏現做現賣的，一元一杯~用勺子挖點，想多吃就多挖點，不太愛吃就來兩勺意思一下就可以啦~
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澆上牛奶或椰奶或杏仁露，冬天就把奶類的熱一下，吃著是溫溫的。夏天就用涼的或放冰箱冰鎮一會，或加冰塊就OK了~
小貼士
冬天就把牛奶或椰奶或杏仁露熱一下，開個鍋就行，吃的時候是溫的。夏天就準備冰塊兒，清涼的。也可以根據自己口味適當新增味道不重或類似味道的水果，切成丁，直接放進去就可以啦~夏天的時候我還嘗試過把牛奶換成冰涼的酸奶！味道也很棒！
所在的分類
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綜合評分 7.6
藍莓慕斯,新鮮藍莓,煉乳,藍色色素,鮮奶油,白砂糖,香草精,大檸檬,涼開水,吉利丁粉,藍莓果凍,藍莓果凍粉,開水,冰水
綜合評分 9.6
藍莓,糖,檸檬汁
綜合評分 9.1
吉利丁片,藍莓,細砂糖,檸檬汁,水
綜合評分 7.8
雀巢純牛奶,展藝葵花籽油,雞蛋,展藝細砂糖（蛋黃部分）,展藝低筋粉,展藝細砂糖（蛋清部分）,樂芙娜檸檬汁,樹莓果溶,展藝細砂糖,展藝吉利丁粉,冷水,多美鮮淡奶油,樹莓果凍粉,開水,常溫水
綜合評分 9.1