香茅,姜,蒜,幹辣椒,食用油
綜合評分 8.3
香茅醬
綜合評分 8.3
此方轉自盈盈小築2010。
用料
做法
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中間嫩的白色部分切成片
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加點水，辣椒蒜 姜 香茅打成泥，不用太細
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然後用小鍋稍微把水煮幹
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倒入油，拌勻，小火煮到幹香
小貼士
注：做好的香茅辣椒醬，可以冷藏一個月左右。這個香茅醬還可以用來做香茅牛肉，香茅蝦，香茅魚塊不等。 這款香茅醬可以拿來做好吃的香茅雞，香茅魚和香茅蝦！歡迎到原著的部落格玩 -- http://blog.sina.com.cn/spicehunt Visit me at -- http://www.echoskitchen.com/
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