麪粉,水,糖,蛋白,蛋黃,植物油,蜂蜜酸奶,燕麥
綜合評分 9.1
燕麥蜂蜜酸奶蛋糕卷
綜合評分 9.1
燕麥蜂蜜酸奶蛋糕卷
用料
做法
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將雞蛋，一半糖，油混合，攪拌均勻 加入過篩麪粉，攪拌 加入水，攪拌均勻即可
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分次加入剩下的糖打發蛋白如圖所示
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分次加入打發的蛋白，攪拌均勻，不要畫圈攪拌，想炒菜一樣翻著拌。
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將烤箱調至200度預熱，在油紙上撒上芝麻，將麪糊倒入烤盤，用刮刀磨平，準備進烤箱。 將烤箱溫度降低至180度，烤15—18分鐘即可
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等待降溫的過程中可準備酸奶餡，最後將酸奶抹在烤好的蛋糕上，捲起即可。 放入冰箱裏冷藏，口感更佳!!
小貼士
可新增自己喜歡的各種餡料
所在的分類
相關食譜
低筋麪粉,酸奶,葡萄乾,糖,雞蛋,油,沙拉醬
綜合評分 7.2
雞蛋,低粉,玉米澱粉,糖,鹽,檸檬汁,酸奶,奶油,奶粉
綜合評分 9.7
烤盤尺寸28x28,香草味戚風蛋糕卷,蛋黃糊：四蛋黃,玉米油,牛奶,細砂糖,低筋麪粉,香草精,蛋白糊：四蛋白,細砂糖,檸檬汁,裹入奶油部分,淡奶油（可根據自己喜好）,糖粉,適量個人喜好的水果
綜合評分 9.6
烤盤尺寸28x28,香草味戚風蛋糕卷,蛋黃糊：四蛋黃,玉米油,牛奶,細砂糖,低筋麪粉,香草精,蛋白糊：四蛋白,細砂糖,檸檬汁,裹入奶油部分,淡奶油（可根據自己喜好）,糖粉,適量個人喜好的水果
綜合評分 8.5
葡萄果肉,米酒,蜂蜜,細砂糖A,吉利丁片/明膠片A,蜂蜜,礦泉水,吉利丁片/明膠片B,雞蛋（每個重量65g左右）,玉米油,米酒,水,細砂糖B,低筋麪粉,動物性淡奶油,蛋黃,牛奶,細砂糖C,香草莢,低筋麪粉,玉米澱粉,無鹽黃油
綜合評分 9.1
蛋黃,全蛋,低筋麪粉,玉米澱粉,牛奶,蛋白,細砂糖（蛋黃中）,細砂糖（蛋白中）,鹽,檸檬汁,淡奶油,細砂糖,草莓
綜合評分 9.5
低粉,牛奶,雞蛋,檸檬
綜合評分 8.1
紅豆慕斯餡料,牛奶,蛋黃,吉利丁片,蜜紅豆,淡奶油,抹茶蛋糕卷,牛奶,抹茶粉,玉米油,低筋面粉,玉米澱粉,蛋黃,蛋清,細砂糖
綜合評分 7.8
雞蛋,細砂糖,色拉油,低筋面粉,色素(紅黃藍綠),水或者牛奶
綜合評分 8.0