生蠔開蓋,用清水洗洗就可以了。
蒜切碎,乾紅辣椒洗淨切碎。(如果有紅小尖椒最好)
熱鍋加入食用油,把蒜末紅辣椒末一起倒入鍋中翻炒,炒香倒入生抽,稍炒關火。把醬汁一次覆蓋在生蠔上。
烤箱預熱到350華氏度,可能是200攝氏度,烤盤放入後。15分鐘後取出。便可享受美味啦~