羊肉洋蔥包子

綜合評分 8.8
最好是鮮羊肉啦 不要用那種紫色的洋蔥 會黑

用料

做法

  • 先和好面 用熱水但不要滾開 大概就是面成疙瘩狀就可以揉啦 蹂好後醒10-30分鐘 (你隨意啦)

  • 洋蔥切碎 丁狀就可以 鍋內稍微一點油 把洋蔥略炒 然後就可以調餡啦 放入適量的十三香 蔥花薑末都隨意 香油雞精 鹽適量 油的話可加可不加 看肉的肥瘦

  • 羊肉洋蔥包子的做法 步骤3

    現在就可以包啦

  • 羊肉洋蔥包子的做法 步骤4

    包好後就可以上鍋蒸了 開鍋後再十幾分鍾就可以吃啦

小貼士

餡不要太乾 不好吃 一般調到餡嘩嘩響就可以啦 政的時候最好在下面鋪保鮮膜之類的 不然容易壞

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