好料理

紅酒燉雪梨

綜合評分 9.2
濃濃的葡萄香，淡淡的甜蜜味，少了份醉意，多了些甘甜，食物也變得如此熱情洋溢。

用料

做法

  • 紅酒燉雪梨的做法 步骤1

    全部原料

  • 紅酒燉雪梨的做法 步骤2

    梨子去皮

  • 紅酒燉雪梨的做法 步骤3

    將梨子一分為四

  • 紅酒燉雪梨的做法 步骤4

    然後把梨子放入燉鍋中

  • 紅酒燉雪梨的做法 步骤5

    倒入紅酒

  • 紅酒燉雪梨的做法 步骤6

    加入冰糖

  • 紅酒燉雪梨的做法 步骤7

    大火燒開轉小火加蓋燉30分鐘

  • 紅酒燉雪梨的做法 步骤8

    最後倒入蜂蜜拌均勻出鍋

  • 紅酒燉雪梨的做法 步骤9

    成品圖，養顏的同時，又是一道非常時尚的甜品

小貼士

1、選擇鍋子的大小不同，加入的紅酒量也會略微不同，以淹沒過梨子為宜。 2、冰糖的加入量可以根據個人口味，適當增減。

所在的分類

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