年糕條,韓式辣椒醬
綜合評分 9.1
娃娃菜掰成一片片,洗淨後切成小段
胡蘿蔔、金針菇和洋蔥洗淨後切配好,這是我喜歡的蔬菜,大家可以選擇自己喜愛的配菜
我買的是這款辣醬,味道也不錯
超市裏沒買到火鍋年糕,就用水磨年糕代替了,這年糕也很糯
鍋內加入底油,先將洋蔥爆香
倒入胡蘿蔔翻炒
倒入小半碗水
下娃娃菜
稍微翻煮一下
根據自己口味放韓國入適量辣醬,看鍋內食材的量再加入適量的水
倒入適量年糕,均勻得鋪在配菜上面,讓湯汁浸沒年糕
再鋪上金針菇,如果鍋裡水少了,可以適當加點水,口味如果淡了再放點韓式辣醬
最後收汁