好料理

蔓越梅餅乾

綜合評分 8.8
新手來做的蔓越梅餅乾哦 我纔開始學烘培 哈哈

用料

做法

  • 黃油室溫融化  ➕白糖 用打蛋器打發 ➕一枚雞蛋

  • 蔓越梅餅乾的做法 步骤2

    蔓越梅乾切小顆粒

  • 蔓越梅餅乾的做法 步骤3

    加入蔓越梅乾 攪拌均勻

  • 因為沒有模具就放進保鮮袋手捏了哦 湊合着看哦 放冰箱冷凍40分鐘左右 拿出來切塊 裝烤箱盤

  • 蔓越梅餅乾的做法 步骤6

    上下烤 溫度170度 時間18分鐘 色澤微黃就好 放涼再裝進密封盒

  • 漂亮 哈哈

  • 圖七是後來的 我覺得切的很漂亮 關鍵是揉的好 哈哈 特地來補圖 圖八是上一盤烤出來的 賣相差一點 哈哈

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