淡奶油全蛋吐司(麪包機)

綜合評分 7.9
開封一罐淡奶油是很多人的煩惱,每次用剩餘的淡奶油做北海道吐司,又會剩餘蛋黃。又是一個煩惱!我懶惰時總是喜歡麪包機,畢竟做麪包是一個需要在一段比較長的時間裏分段多次操作,所以有此方子~希望大家喜歡。 我這個量是大吐司,小的可以分量減半……

用料

做法

  • 按上述材料依次新增到麪包桶內,啟動麪包程式即可!

  • 因為高蛋白,吐司比一般麪包機吐司更膨大,大爆頭~ 有蛋黃的加入,特別使用蛋黃較紅的柴雞蛋,麪包體沒那麼雪白,但是味道是妥妥的。

小貼士

所在的分類

相關食譜

淡奶油全蛋吐司(麪包機)
吐司
酵母,高筋粉,糖,鹽,雞蛋(全蛋),淡奶油,水,黃油
綜合評分 7.9
雞蛋吐司(麪包機版)
麪包
牛奶,雞蛋(中型),植物油/黃油,糖,鹽,中粉,酵母
綜合評分 8.5
超柔軟淡奶油全麥吐司(麪包機版)
吐司
清水(第一次放),淡奶油,鹽,白砂糖,高筋麪粉,全麥麪粉,酵母,清水(第二次放)
綜合評分 8.5
Poolish種(波蘭種)奶油乳酪香濃吐司~麪包機版
麪包機
高筋粉(波蘭酵頭),水,乾酵母,高筋粉(主麪糰),細砂糖,鹽,奶粉,奶油乳酪,蛋清一個,水,乾酵母,黃油
綜合評分 7.3
抹茶葡萄乾吐司(麪包機版)
麪包
高筋麪粉,抹茶粉,酵母,牛奶,鹽,砂糖,黃油,雞蛋,葡萄乾
綜合評分 7.6
淡奶油吐司(麪包機版)
麪包機
高筋麪粉,砂糖,鹽,淡奶油,牛奶,蛋清,乾酵母
綜合評分 7.0
抹茶吐司(麪包機版)
吐司
高筋粉,抹茶,酵母,牛奶,鹽,砂糖,黃油,雞蛋
綜合評分 9.0
話梅吐司(麪包機版)
吐司
水,水果糖,橄欖油,黃油,食鹽,高筋粉,乾酵母,話梅,雞蛋
綜合評分 7.1
話梅吐司(麪包機版)
吐司
水,水果糖,橄欖油,黃油,食鹽,高筋粉,乾酵母,話梅,雞蛋
綜合評分 8.8
新良全麥麪包粉做全麥核桃吐司 麪包機版
吐司
雞蛋,新良全麥麪包粉,安琪耐高糖酵母,植物油,牛奶,細砂糖,鹽,奶粉,燕麥片,核桃仁
綜合評分 7.9