西米下鍋一定是要熱水,不然都化了。
西米要不停的攪動不然不透了要粘在一起了。
西米要全透明瞭纔可以關火,瀝乾水分放入涼白開,最好放2次,這樣西米更Q。
放入你喜歡的水果,綿白糖,牛奶。漂亮吧!
西米一定要滾燙的熱水下鍋哦,不然會糊哦!