大蝦,小雞胸肉,蔥,研磨黑胡椒,橄欖油,鹽,澱粉
綜合評分 8.7
香煎大蝦雞肉派
綜合評分 8.7
健身增肌好食物，快手又簡單，適合新手
用料
做法
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蔥切碎，雞胸肉洗淨去筋，蝦剝殼去蝦線
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把雞胸肉和蝦都剁成1.5釐米左右的小塊，然後加入少量橄欖油、研磨的黑胡椒、蔥碎、鹽，然後抓勻，抓勻後再加入澱粉，抓至粘稠即可。
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冷鍋熱油，待油溫有七成熱時，用筷子把做好的料夾成一小堆一小堆放進平底鍋，並稍微壓平，一面煎至金黃後翻面，熟後即可起鍋。
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最後可以根據個人口味撒上香料，迷迭香或者孜然之類的都可以。
小貼士
所在的分類
相關食譜
蝦（最好大只一點）,黑胡椒,粗鹽,蒜,黃油,植物油,檸檬
綜合評分 8.9
大蝦,鹽,味極鮮,澱粉,料酒,白胡椒,白糖
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綜合評分 9.6
土豆,雞蛋,培根,小蔥,鹽,味精,食用油
綜合評分 7.9
派皮：黃油,派皮：低筋麪粉,派皮：全蛋液,派皮：鹽,派皮：涼白開水,派陷：（炒料）雞胸,派陷：（炒料）蘑菇,派陷：（炒料）洋蔥,派陷：（炒料）黃油,派陷：（炒料）鹽,派陷：（炒料）黑胡椒,派陷：（蛋奶液）全蛋液,派陷：（蛋奶液）牛奶,派陷：（蛋奶液）淡奶油,派陷：（蛋奶液）鹽,派陷：（蛋奶液）黑胡椒,馬蘇裏拉芝士
綜合評分 9.2
派皮：黃油,派皮：低筋麪粉,派皮：全蛋液,派皮：鹽,派皮：涼白開水,派陷：（炒料）雞胸,派陷：（炒料）蘑菇,派陷：（炒料）洋蔥,派陷：（炒料）黃油,派陷：（炒料）鹽,派陷：（炒料）黑胡椒,派陷：（蛋奶液）全蛋液,派陷：（蛋奶液）牛奶,派陷：（蛋奶液）淡奶油,派陷：（蛋奶液）鹽,派陷：（蛋奶液）黑胡椒,馬蘇裏拉芝士
綜合評分 9.0
雞,土豆,尖椒,大蔥,姜,蒜,糖,白酒,海天海鮮醬油,水,幹辣椒
綜合評分 7.4
大蝦仁（黑虎蝦或者草蝦）,百夢多咖喱,椰漿,油,黃酒,鹽,蔥花
綜合評分 9.9