好料理

紅燒排骨（零失敗）

綜合評分 8.4
第一次做都能成功  666

用料

做法

  • 紅燒排骨（零失敗）的做法 步骤1

    冷水下鍋  加蔥斷 薑片 大料  下排骨  撇沫子

  • 紅燒排骨（零失敗）的做法 步骤2

    開鍋撈出   空鍋下冰糖一把  炒至紅色  

  • 紅燒排骨（零失敗）的做法 步骤3

    翻炒到顏色均勻  覺得淡  加入少許鹽  或老抽

  • 紅燒排骨（零失敗）的做法 步骤4

    加水  放蔥姜大料  收汁

小貼士

冰糖或者綿糖均可  個人使用的冰糖

所在的分類

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紅燒排骨（零失敗）
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排骨,冰糖,蔥 姜 大料,料酒 老抽 鹽
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幹豆角,粉條,排骨,燉肉料,精鹽,冰糖,醬油,雞精
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紅燒
土豆,排骨,冰糖,醬油,八角,老姜
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