蟶子,蒜頭,小米辣,魚露,玉米澱粉,青檸檬,九層塔（羅勒）,香茅,白砂糖,生抽
綜合評分 8.6
香辣蟶子
綜合評分 9.8
用料
做法
-
蟶子吐沙洗淨
-
辣椒切小段，蔥切段，姜切絲，蒜切片，豆瓣醬切碎備用
-
熱鍋冷油把所有配料下鍋小火炒出香味後，轉大火，放蟶子煸炒放水煮2-5分鐘即可
-
小貼士
一定要小火，豆瓣醬可以放蟶子後在放
所在的分類
相關食譜
蟶子,蒜頭,小米辣,魚露,玉米澱粉,青檸檬,九層塔（羅勒）,香茅,白砂糖,生抽
綜合評分 7.1
蒜,線椒,小米辣,蔥,姜,花椒,麻椒,蟶子,豆瓣醬
綜合評分 7.4
蒜,線椒,小米辣,蔥,姜,花椒,麻椒,蟶子,豆瓣醬
綜合評分 9.8
鮮活蟶子,郫縣豆瓣醬,蔥姜蒜,料酒,醬油,雞精
綜合評分 9.2
蟶子,蒜薹,洋蔥,剁椒,醬油,料酒,白胡椒粉
綜合評分 9.1
蟶子,紅辣椒,大蔥,麻油,姜絲
綜合評分 9.6
粉絲,蟶子,蒜末適量 蒸魚豉油兩勺 熱油適量 小蔥適量
綜合評分 8.0
蟶子,辣椒,姜,蒜,蔥,韭菜,生抽,豆瓣醬,花椒油,鹽,醬油,料酒
綜合評分 7.4
蟶子,蔥,青椒,姜,蒜,油,鹽,豆瓣醬,黃豆醬,杭椒,洋蔥
綜合評分 8.8