蝦仁,雞蛋,冷飯,鹽,黑胡椒顆粒,食用油
綜合評分 8.6
番茄蝦仁蛋炒飯
綜合評分 8.0
3月6日早,想做心愛的培根炒飯的,發現冰箱裏最後一片培根沒有啦,當時心裏的感受就是想狂喊--"誰動了我的培根啊??"哈哈,後來沒轍,看著冷飯,轉戰番茄蝦仁炒飯,紅紅的湯汁,心情倒是很好.水果配了獼猴桃和草莓,清爽的不得了.
用料
做法
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雞蛋加鹽,打勻
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番茄切丁,蔥切蔥花
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手套食品袋,將隔夜冷飯搓開,一粒一粒分明
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鍋內放適量油,油熱,倒入雞蛋液,炒蛋,快速打散成碎蛋花,盛出備用
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放入蝦仁煸炒
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加入番茄
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加入雞蛋
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加入冷飯
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撒鹽調味,翻炒均勻,出鍋前撒蔥花即可
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小貼士
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