雞蛋,白砂糖,低粉,玉米油,水,斑蘭精,檸檬汁
綜合評分 9.3
東南亞風味-------斑蘭戚風
綜合評分 9.3
色彩柔和的嫩綠，柔軟如雲朵的組織，坐在午後的陽光，配上一杯茶，讓口腔享受這愜意的時光
用料
做法
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玉米油，水，斑蘭精倒入一大盆中手動攪拌均勻
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篩入低粉攪拌均勻
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倒入蛋黃手動攪拌均勻
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蛋白中滴入數滴檸檬汁，分三次將白砂糖倒入蛋白中打發至乾性
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取三分一蛋白混合麪糊，翻拌均勻
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將麪糊倒入剩下的蛋白盆中翻拌均勻，倒入8寸的中空模中，輕震出大氣泡
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預熱烤箱180度轉170度，下層上下火烤40-42分鐘
小貼士
所在的分類
相關食譜
是拉差辣醬（可以用美式的frank辣醬代替）,蜂蜜,鹽（1）,smoked paprika（1）,發酵粉（baking powder）（1）,黑胡椒（1）,青檸
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是拉差辣醬（可以用美式的frank辣醬代替）,蜂蜜,鹽（1）,smoked paprika（1）,發酵粉（baking powder）（1）,黑胡椒（1）,青檸
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綜合評分 7.8
牛油果,椰奶或稀釋椰漿,糖
綜合評分 7.4
雞胸肉,生洋蔥,小番茄,薄荷,香菜葉,白芝麻,蘋果醋/葡萄酒醋,魚露,白胡椒,蒜泥薑末,糖,薄荷油
綜合評分 9.0