豆渣窩窩頭

綜合評分 8.0
磨完豆漿剩下的黃豆渣倒了可惜了就拿來做窩頭了 好香哦,,,很有咬勁兒 當早餐搭配豆漿鹹菜或是老乾媽正合適

用料

做法

  • 把玉米粉 麪粉 豆渣白糖按照一般和麪的方式一起和好,醒10分鐘

  • 然後揪一小塊麪糰在兩手之間用摔的方式弄成小圓球,用虎口揪出小頭頭來!

  • 蒸5分鐘就好啦!!

小貼士

摔麪糰是爲了上勁兒 口感更好!

所在的分類