先用碗裝水浸泡紫菜,等鍋裡水煮開後放入紫菜,煮個幾分鐘
往鍋裡抓一把蝦米,我用的是白蝦皮。
放點鹽調味後倒入打發過的雞蛋,蓋鍋再煮開就可以喝了。
哈哈其實我會配上一兩片全麥麪包噢,增加飽腹感。
喜歡的也可以加一點蔥花。