麻辣基圍蝦

綜合評分 8.4
我老公超級愛吃,而且做起來特別簡單。

用料

做法

  • 蝦洗淨,熱鍋放油,將準備好的薑片,蒜片,蔥段,放入鍋內煸炒,微黃時下大料,幹辣椒,麻椒,香葉煸炒,放入大蝦繼續翻炒,蝦變色後放入孜然,醬油,鹽(要稍微多點,要不不入味),繼續煸炒一會,放入適量水,蓋鍋蓋燜一下,大約2-3分鐘,開蓋大火收汁。

小貼士

鹽要稍微多一點,我放了大概一勺。

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