秋葵,基圍蝦,油潑辣椒,醋,味極鮮,鹽,雞精,現磨黑胡椒,低聚糖
綜合評分 8.4
秋葵基圍蝦色拉
綜合評分 8.4
今日買了特別新鮮的基圍蝦…白灼之後去頭剝殼蝦肉Q彈鮮美…配翠綠的秋葵…簡單的調味…色香味俱全…炎熱的夏日裏來道清爽的大蝦色拉吧…
用料
做法
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水一鍋燒開 加薑片適量
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放入基圍蝦 煮熟 蝦湯不要丟掉喲
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另換一鍋水燒開下秋葵 一分鐘左右撈出過涼水
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基圍蝦去頭剝殼 秋葵去蒂 斜切兩半
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將所有調味料混合
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最後把蝦肉 秋葵 調味料混合就OK啦 外貌協會滴同鞋們可以美美的擺盤開拍啦～
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小貼士
煮過蝦的蝦湯下麪超級棒的！很有營養不要丟掉哦！做成味噌湯也很贊！ 油潑辣椒是我之前自己做的 怕辣的朋友也可以不加 低聚糖主要是代糖作用和增加調味汁的濃稠度 沒有的朋友用砂糖就可以了 不要加太多哦
所在的分類
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