把煮爛的肉肉放在平底鍋裡撕碎 上小火
加生抽 邊炒邊撕 把水分收幹一半 進絞肉機
我家的老古董需要時時注意進度… 打碎成這樣就可以啦
出絞肉機後再進鍋 加入油 糖 繼續炒阿炒
童鞋們炒肉鬆錶停阿 堅持四五分鐘 成這樣就能粗鍋啦~
佐料啥的當然是自己選擇自己搭配,其實我想搞個酸菜魚味的…