雞胸肉炒彩椒

綜合評分 7.3
聖誕節在家把自己妥妥得吃胖了回來。創個健康菜譜:)這個菜大概就是原料簡單易買,做起來快,比較營養。

用料

做法

  • 雞胸肉切塊

  • 用鹽,胡椒粉和水澱粉醃著(我醃了一個晚上,其實二十分鐘差不多,關鍵是要用手抓一下入味)

  • 彩椒切成自己喜歡的大小

  • 蔥切丁(沒有可以省略)

  • 熱鍋,放油,少許即可,(雞肉很容易熟,彩椒本來就可以生吃)。

  • 依次放入蔥,雞肉。翻炒。

  • 雞肉熟了之後放入切好的彩椒翻炒一會兒即可出鍋。

小貼士

因為是一個人吃,我做了一塊雞胸肉。人多得可以多放。醃的時候一點點鹽就好。胡椒和蔥的味道炒出來非常香。

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