油條,青紅辣椒,豆豉,醬油,蔥,姜,蒜
綜合評分 9.2
豆豉辣炒油條
綜合評分 7.9
早餐油條總會剩幾根，有時中午熱熱我直接吃，味道較早上大打折扣，有時包餃子用，但時間也總不那麼合適，偶然一次剁吧剁吧和家裏剩的兩根辣椒同炒，味道好的一塌糊塗。
用料
做法
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將辣椒切成塊，如果實在怕辣的話就把裏面的絲和種子去掉
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將油條切成段，油條要放涼並稍微有點發硬纔好吃
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鍋中放熱油，加入蔥薑蒜爆香，然後加入辣椒炒香
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放入油條，加入豆豉，繼續翻炒，可以稍加一點醬油和水，使油條稍稍變軟，不能多哈。油條變軟即可出鍋
小貼士
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