排骨,蒜,蔥,孜然粉,黑胡椒粉,糖,蜂蜜,紅燒醬油(李錦記),鹽,料酒,姜
綜合評分 9.9
烤箱菜~蜜制蒜香排骨
綜合評分 9.9
哈哈~應該叫巫帥烤排骨
用料
做法
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將蔥薑蒜洗乾淨，切碎，排骨泡涼水1小時去血水，瀝乾！把所有材枓和排骨混合攪和均勻，裝入保鮮盒放冰箱冷藏一晚
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烤箱預熱200度，把排骨放在烤架上，先烤15分鐘，拿出來刷一次醃料汁，然後再烤15分鐘拿出來刷蜜蜂(份量外的)再放回烤箱繼續烤5分鐘！(烤箱自帶熱風迴圈的請開啟)
小貼士
我用的是蔥薑蒜粉，因為粉比較好入味，如果家裏有可以用，沒有就用鮮的切碎！ 因為每家人數不同，請根據各家情況和買排骨的多少及口味來下料！ 烤的時候烤盤放上錫紙放在烤架下接油！
所在的分類
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