鮮豬肚,西芹,洋蔥,黃椒,鹹肉或燻肉,鹽,生抽,雞精
綜合評分 7.5
薄醃肉~~偽鹹肉
綜合評分 9.7
想吃鹹肉了~~~沒時間、不高興出去 等等藉口 沒關係~~~很方便的~~簡易版本 PS 圖片下次再補先湊活一下吧 = =
用料
做法
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五花肉洗淨瀝乾水~~~~~~~切成長度一指頭長短厚薄控制在半個手指頭長短左右
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準備保鮮盒~~~地上放蔥段和薑片~~~~把肉表面抹上一層鹽然後放入盒子裏再淋上一點料酒~~~其實忽略料酒也可以~~~
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蓋上蓋子~~~冰箱裏去~~~~差不多至少放半天左右最好醃製超過一天~~~想吃了就拿出來切切蒸一蒸~~~就好了
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小貼士
所在的分類
相關食譜
五花肉,鹽,料酒,雞精,蔥段,薑片
綜合評分 9.7
中筋小麥麪粉,豬肉（三肥七瘦）,鹽,姜粒,甜麪醬,糖,胡椒粉,老抽醬油,雞精,冷開水,酵母
綜合評分 8.8
鹹肉,筒子骨,甜玉米,蔥,生薑,料酒,鹽,糖,清水,燉鍋
綜合評分 8.8
鹹肉,土雞蛋
綜合評分 9.5
鹹肉,土雞蛋
綜合評分 8.3
鹹肉,大閘蟹,姜,糖,食用油,料酒,蔥花
綜合評分 9.0
鹹肉,新鮮豬肉,大青菜,生薑,雞精,鹽
綜合評分 9.4
豬瘦肉,大米,小米,胡蘿蔔,鹽,蔥花,姜
綜合評分 9.0
鹹肉,新鮮豬肉,大青菜,生薑,雞精,鹽
綜合評分 9.7