萵筍葉,雞蛋,麪粉,水,油,番茄醬或甜麪醬什麼的
綜合評分 7.3
萵筍葉雞蛋餅
綜合評分 7.9
新鮮水靈的萵筍葉，看著被拋棄，心生憐愛之情； 拿來擼個雞蛋餅，抹上喜愛的醬，一點也不讓人失望，早餐營養又加分！
用料
做法
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雞蛋打散，加水，麪粉，調成麪糊，不過稀不過稠。
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然後放入切碎或剪碎的萵筍葉，攪拌均勻。
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平底鍋放適量油，燒熱之後倒入麪糊，小火煎，底部凝固可以移動之後，翻面繼續煎。
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吃的時候抹上番茄醬甜麪醬什麼的～ 不吃醬的就在麪糊里加點鹽或別的調味品～
小貼士
所在的分類
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