電飯鍋紅燒肉

綜合評分 9.1
專注懶人菜20年。什麼大火小火一小時兩小時的。只要最簡單的幾個材料加上神器電飯鍋,你就可以吃到又嫩又好吃的紅燒肉啦^_^ 擁有電飯鍋你就擁有了全世界。hoho

用料

做法

  • 電飯鍋紅燒肉的做法 步骤1

    五花肉切成小塊。薑切片。料酒、生抽、老抽、糖和水在小碗裡調好放在肉裡的汁。根據個人喜好調就行,比例自定:P 還有,完全不用放油的喲。

  • 電飯鍋紅燒肉的做法 步骤2

    把切好的薑片碼在電飯鍋底部

  • 電飯鍋紅燒肉的做法 步骤3

    碼上切好的五花肉,再把調好的汁倒進去,稍稍蓋過肉就好。

  • 電飯鍋紅燒肉的做法 步骤4

    蓋上電飯鍋,選擇煮飯就OK。然後你就可以啥也別管去忙自己的啦。

  • 電飯鍋紅燒肉的做法 步骤5

    等電飯鍋跳到保溫香噴噴的紅燒肉就可以出鍋啦。完全不用擔心肉會老掉。超嫩超好吃的喲。

小貼士

這道菜的成敗就取決於你調的紅燒汁。所以倒進鍋前一定要自己先嚐一下。 電飯鍋會把肉裡的肉都逼出來,所以只要用筷子把肉從鍋裡夾出來就完全不油膩喲。 根據個人喜好加點香菇或者土豆什麼的一起燜味道也會很好。

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