好料理

黑椒香菇洋蔥「快手菜」

綜合評分 8.4
最愛快手菜～用料簡單，做法簡單，懶人必備！ 用料的量為早餐一人食，自己酌情加倍。 牆裂推薦準備一些複合口味調味料，比如蓋飯汁、照燒汁之類的，這個菜用了蓋飯汁（吉野家畫風麼哈哈哈），沒有就用蒸魚豉油或者耗油加少許糖代替吧。

用料

做法

  • 黑椒香菇洋蔥「快手菜」的做法 步骤1

    蔬菜洗淨，切成絲。

  • 黑椒香菇洋蔥「快手菜」的做法 步骤2

    主調料只有兩種！如果覺得淡可以加點鹽。 鍋裡倒油，先把香菇絲倒進去煎8成熟（出水變軟），倒入洋蔥絲，加蓋飯汁燒入味，臨出鍋撒現磨黑胡椒碎，拌勻。

  • 黑椒香菇洋蔥「快手菜」的做法 步骤3

    配白飯配麪包，隨便。

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