全麥粉,泡打粉,紅糖,植物油,雞蛋,熟透的芝麻蕉(大)
綜合評分 7.0
紅糖全麥香蕉馬芬
綜合評分 9.5
紅糖＋全麥＋香蕉 紮實的口感 健康易做學起來~~~ 順便消滅紅糖、芝麻蕉和全麥粉！= = ps:姨媽探訪期間食用全無鴨梨~~(∩_∩) 有些童鞋不嗜甜 那就少加10g紅糖 看個人喜好啦！
用料
做法
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混合全麥粉和泡打粉；
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紅糖加入植物油中攪拌開來，與步驟1混合；
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分兩次加入蛋液攪勻；
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香蕉放入保鮮袋 袋口稍紮緊 用刀背拍散或者用擀麪杖碾成泥，再與混合物拌勻；
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入模約8分滿(若要追求"爆炸頭"的效果 請大膽填到9分滿)，烤箱預熱180°，中層20分鐘就OK!(看個人烤箱脾氣 必要時延長烤制5分鐘)
小貼士
1，選擇熟透的香蕉 烤出來味道香又濃； 2，植物油熱量低 也可幫助馬芬口感更鬆軟； 3，此外還可在表面撒上些堅果/乾果碎 增加口感及風味~！ ps:菜譜圖中用的是大號紙杯 做了3個的量 小紙杯做五六個沒有問題；若要做多個 請將用料翻倍(∩_∩)
所在的分類
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全麥粉,糖,泡打粉,鹽,肉桂粉,南瓜湯,植物奶,蘋果醋,芥花油,即食燕麥片,香草精華,頂飾南瓜籽
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