電餅鐺做pizza披薩

綜合評分 8.0
想吃健康新鮮的原料做的Pizza,就自己動手了~ 沒有烤箱,那就電餅鐺來代替~

用料

做法

  • 開水和麪,揉成光滑麪糰,醒半小時或更久(如果溫度不夠的話)

  • 青紅椒,乳酪切條;鮮肉,火腿切絲,洋蔥,西紅柿切碎

  • 鍋裡下油,炒洋蔥,西紅柿碎,加番茄醬,胡椒粉調味

  • 麪糰醒好後,擀成圓片,用牙籤貨叉子扎眼

  • 電餅鐺預熱,放黃油融化均勻; 放上面餅

  • 鋪上超好的洋蔥西紅柿碎,撒上青紅椒條,鮮肉,火腿絲,乳酪條

  • 蓋上蓋,6~7分鐘後,乳酪香味四溢,色香味俱全的熱氣騰騰的Pizza就做得了~

小貼士

麪糰一定要醒好,擀成片的時候不要太瓷實,要不然做出來的pizza麪餅就會特別硬,成死麪餅了。。

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