米飯,雞蛋,櫻花蝦,小蔥,鹽,白胡椒粉,色拉油
綜合評分 8.5
菠蘿櫻花蝦炒飯
綜合評分 8.5
To ： 懶人家常做法 端午節還沒到的時候 媽媽就從家裏寄了好多粽子給我，端午假期更是出去呼啦啦的 耍了一圈海吃胡喝的，吃的肚子現在還是 撐撐的 漲漲的，嗚嗚嗚... 剛剛開啟冰箱 突然想起來我還有個 超級可愛的 大菠蘿，把食材混雜了一番，哇哦～ 五彩繽紛的，還沒吃心情就已經超喜悅！酸酸甜甜的 超級開胃！！ 簡直是夏日不可錯過的美味～所以迫不及待要來分享給大家啦啦啦～～～
用料
做法
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先把材料準備好，胡蘿蔔切粒，櫻花蝦提前泡30分鐘，菠蘿挖肉鹽水泡20分鐘
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豌豆焯水，小火煮3分鐘，撈起來備用
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櫻花蝦爆炒3分鐘，加入胡蘿蔔粒和豌豆粒，裝起備用。
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將米飯炒至幹身
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將米飯，胡蘿蔔粒，櫻花蝦，豌豆，一起翻炒5分鐘，加一小勺醬油和一點鹽，炒至顏色均勻即可。
小貼士
米飯的話最好是隔夜飯，這點完全滿足懶人們的需求啦哈哈～ 菠蘿含有一種叫菠蘿院酶的物質，能改善血液迴圈，消除水腫，健胃消食呢…… 所以夏天胃口不好的時候做這麼清爽的一道菜，超級美味營養呢凸^-^凸
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雞蛋,蝦仁,洋蔥,番茄,大蒜,蔥花,米飯（剩飯）,魚露,醬油,油,糖,黑胡椒
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