好料理

早餐

綜合評分 7.7
看上去不起眼的一餐，也用了十幾種材料哦。一般做全麥麪包時，高粉和全麥粉比例在3:1左右。太久不做麪包，家裏居然沒有高粉，只好全部用全麥粉。不易成型不易出筋，揉了大半個小時連擴充套件也沒有，直接扔進保鮮盒冷藏發酵去了。二次發酵也很小，烤出來組織一般，香味醇正但口感非常粗糙

用料

做法

  • 早餐的做法 步骤1

    全圖

  • 早餐的做法 步骤2

    全麥麪包

  • 早餐的做法 步骤3

    百香果

小貼士

所在的分類

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