羊腿肉,粗孜然粒,生抽,糖,生粉,白紅椒粉,炒菜用油,生薑,小蔥,紅椒,鹽
綜合評分 7.2
孜然羊肉粒
綜合評分 9.6
用料
- 羊腿肉 750g
做法
-
羊肉去掉血水。
-
烤制時間15分鐘後，翻面再烤15分鐘， 切成2公分大小的塊後，加入孜然粒和鹽，如果愛吃辣~加上辣椒粉。再次放入烤箱烤制10分鐘。
小貼士
去掉血水瀝乾水分後，用燒烤醬醃製30分鐘。而後再烤。
所在的分類
相關食譜
羊肉,鹽,黑胡椒,孜然,辣椒粉
綜合評分 8.4
羊腿肉
綜合評分 9.6
羊肉,大蔥,孜然粒,辣椒幹,洋蔥,料酒,生抽,鹽,糖,蒜瓣,油
綜合評分 9.4
羊肉,大蔥,孜然粒,辣椒幹,洋蔥,料酒,生抽,鹽,糖,蒜瓣,油
綜合評分 9.2
羊外脊,洋蔥,大蔥,生抽,耗油,燒烤料
綜合評分 7.3
羊肉卷,白洋蔥,醬油,孜然粉,孜然粒,辣椒粉,油,鹽
綜合評分 9.4
羊肉卷,白洋蔥,醬油,孜然粉,孜然粒,辣椒粉,油,鹽
綜合評分 8.3
羊肉,料酒,五香粉,蔥,姜,蒜,醬油,鹽,糖,花椒粒,大料,香菜,孜然粒,辣椒麪,芝麻
綜合評分 7.3
羊肉,料酒,五香粉,蔥,姜,蒜,醬油,鹽,糖,花椒粒,大料,香菜,依然粒,辣椒面,芝麻
綜合評分 7.0