三黃雞,鹽,迷迭香,洋蔥,黃油,蒜,黑胡椒
綜合評分 9.7
不用灌雞蛋！的雞蛋灌餅
綜合評分 7.3
翻遍了下廚房，都沒有找到一個不用中途灌雞蛋的方法，對於一個做雞蛋灌餅從來灌不進雞蛋的人來說太痛苦了！ 今天和你們分享下我的方法，雖然不是原創（是在一個電視節目上看到的，忘記叫什麼了+_+）但還是想和你們分享下>3
用料
做法
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麪粉加水揉成團～
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揉成團的面放置十分鐘~_~
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把麪糰分成兩份，擀成兩塊麪皮（最好下面的比上面的大一點～）
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找一箇中間凹下去的盤子，將較大的麪皮放上去，塗一層油，再將打散的蛋液倒進去。（喜歡甜的就往蛋液中加糖，喜歡鹹的同樣）
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然後將另一塊麪皮蓋上，捏合^o^
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然後放入鍋裏面剪至兩面金黃～
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出鍋，切塊，拍照^o^
小貼士
因為是一個人，所以是一人份TvT 要做多的話，用料加加加就好OvO
所在的分類
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