好料理

黃瓜雞蛋餅

綜合評分 8.9
端午公公特意給捎來不少親自種的有機黃瓜和買的一箱頭窩雞蛋，於是乎做成了今天的早餐。

用料

做法

  • 黃瓜雞蛋餅的做法 步骤1

    雞蛋

  • 黃瓜雞蛋餅的做法 步骤2

    加入鹽攪拌均勻

  • 黃瓜雞蛋餅的做法 步骤3

    鮮榨黃瓜汁

  • 黃瓜雞蛋餅的做法 步骤4

    篩入低粉和糯米粉，攪拌均勻

  • 黃瓜雞蛋餅的做法 步骤5

    少許油，加入一湯勺黃瓜麪糊，小火慢慢煎熟即可

  • 黃瓜雞蛋餅的做法 步骤6

    趁熱小心捲起裝盤即可。

小貼士

加入糯米粉是可以增加口感的Q勁。

所在的分類

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