好料理

減脂增肌之番茄雞蛋意麪

綜合評分 7.9

用料

做法

  • 減脂增肌之番茄雞蛋意麪的做法 步骤1

    水開以後意麪下鍋煮11分鐘然後涼水過篩待用！煮的時候放少許鹽，據說增加Q彈的口感！

  • 減脂增肌之番茄雞蛋意麪的做法 步骤2

    番茄切塊，鍋內噴pam原油，加少許鹽翻炒至出水！

  • 減脂增肌之番茄雞蛋意麪的做法 步骤3

    兩隻雞蛋打成蛋液，噴pam原油煎成蛋皮切絲待用！我沒放鹽！口味重的小夥伴可以適量放鹽調味！

  • 減脂增肌之番茄雞蛋意麪的做法 步骤4

    最後將意麪、雞蛋絲放入番茄內翻炒收汁，關火加入番茄沙司和少許鹽！裝盤後撒上歐芹切片、百里香碎、黑胡椒！就可以吃了！事實證明1人一百克有點多了！我做的兩人份，結果我大概吃了70剋意面，我老公吃了130剋意面，吃到最後他都吃不下的感覺！

小貼士

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