土豆,雞胸肉,奧爾良烤肉醃料,番茄醬,黑胡椒粉,耗油,鹽，白糖，料酒,雪碧
綜合評分 9.7
土豆煎裏脊（裏脊燒餅裡夾的菜）
綜合評分 9.7
單位附近有家賣裏脊燒餅的，超好吃！吃了一次就決定自己琢磨著做，做出了一樣的味道！原版的用料比我的豐富很多，因為自己喜歡土豆就只用了土豆，還可以加上豆芽，胡蘿蔔，木耳絲，青椒，蔥花等等
用料
做法
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雞胸肉切絲，用奧爾良烤肉醃料，料酒，鹽醃上
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整個土豆煮一下，不用煮太狠，煮完後去皮切成小條
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配醬料，關鍵就在醬料上，番茄醬，加奧爾良烤肉醃料，少許耗油，鹽，黑胡椒粉，糖，最重要的是，加一點雪碧把醬料攪勻稀釋。
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煎鍋加少許黃油，先煎雞肉，煎的差不多了撈出來，再加少許黃油煎土豆，土豆煎熟後下雞肉，加醬，攪勻就好啦。
小貼士
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