鮮蝦,豆腐,胡蘿卜,西蘭花,雞蛋液,澱粉
綜合評分 8.6
鮮蝦豆腐餅
綜合評分 7.3
厄瓜多白蝦富有嚼勁的口感，配合豆腐等蔬菜泥的細膩，外酥裡嫩的清淡餘味，是一道輕鬆的小食。
用料
做法
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備料：厄瓜多白蝦去殼，胡蘿蔔、香菇、香菜（依據個人愛好）切末，玉米粒
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將蝦仁切成蝦泥，加入一個蛋清攪均勻
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將豆腐與蔬菜粒攪拌成泥，混入蝦泥，加少許生粉和鹽攪拌均勻
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手捏成型，放入煎鍋，兩面煎成金黃色起鍋
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擺盤
小貼士
過程很簡單，選料很重要！【xiexiexia.taobao.com】
所在的分類
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